懷孕期間的營養攝取對胎兒發育至關重要。許多職業媽媽因工作忙碌，每日至少有一餐外食，若不慎攝取過多高油高糖食物，容易導致體重增加過快，甚至增加妊娠血糖偏高的風險。

衛生福利部國民健康署建議，孕媽咪應以「均衡飲食」為核心，適當控制熱量，並加強補充葉酸、鈣質與 DHA 等關鍵營養素，為自己與寶寶打好健康基礎。

 

孕期關鍵營養素補充指南

營養素

建議補充時機

每日建議量 (國健署 DRIs)

主要作用與好處

葉酸

備孕期至懷孕初期

600 微克 (mcg)

促進胎兒神經管正常發育，降低神經系統缺陷風險。

鈣質

孕期全程（中後期更佳）

1000 毫克 (mg)

幫助胎兒骨骼與牙齒發育，並維護母體骨骼健康。

DHA

懷孕中後期

200 毫克 (mg)（WHO 建議量）

屬於 Omega-3 不飽和脂肪酸，有助於胎兒腦部與視網膜發展。

※本表數據依據衛生福利部國民健康署最新《國人膳食營養素參考攝取量 (DRIs)》整理，相關建議量與規範可能隨官方指引修訂而調整，請以國民健康署 DRIs 官方專區最新公告為準。

延伸閱讀：衛生福利部國民健康署「國人膳食營養素參考攝取量」第八版

 

外食孕媽咪的健康飲食小撇步

  • 控制油糖與熱量：優先選擇蒸、煮、烤等烹調方式，減少煎炸食物與含糖飲料攝取。
  • 注重均衡搭配：外食時可主動加點一份燙青菜（補充葉酸與膳食纖維），並選擇低脂蛋白質（如豆腐、雞胸肉、魚肉）取代高脂肉類。

 

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